ìm-sīnn-á-puah-puànn 的 ìm-sīnn-á 就是「蔭豉仔」。
蔭豉仔很鹹很便宜，puah-puànn 就是「撥半」的台語。
意指很窮困的人家，連蔭豉仔都要撥半來下飯吃。(極端的省省吃)
